Serveurs - Cuisiniers - Commis de Cuisine - Employés Polyvalents H/F
Ek Gourmet
- Villeurbanne - 69
- CDD
- 1 jour
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
EK GOURMET recrute 30 collaborateurs pour un grand événement - Dernier week-end de novembre
Dans le cadre d'un événement haut de gamme réunissant **300 convives**, EK GOURMET recherche des professionnels motivés pour renforcer ses équipes.
Postes à pourvoir :
**10 Serveurs (H/F)**
Vos missions :
* Assurer le service à table du dîner.
* Assurer le service des boissons pendant le vin d'honneur.
* Participer à la mise en place du buffet.
* Proposer et servir les mignardises directement aux convives.
**10 Cuisiniers (H/F)**
Vos missions :
* Assurer le dressage des assiettes pour 300 personnes.
* Garantir une présentation soignée des entrées, plats et desserts.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Travailler en coordination avec le chef et les équipes de service.
**5 Commis de cuisine (H/F)**
Vos missions :
* Participer aux préparations culinaires.
* Assister les cuisiniers lors du dressage.
* Maintenir le poste de travail propre et organisé.
**5 Employés polyvalents (H/F)**
Vos missions :
* Assurer le service à table du dîner.
* Renforcer l'équipe cuisine pendant le vin d'honneur.
* Apporter un soutien opérationnel selon les besoins de l'événement.
## Profil recherché
* Une expérience en restauration, traiteur ou événementiel est appréciée.
* Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e).
* Bonne présentation et excellent esprit d'équipe.
* Capacité à travailler efficacement dans un environnement rythmé.
## Informations complémentaires
* Événement : dernier week-end de novembre.
* Service traiteur pour 300 convives.
* Contrat ponctuel (extra).
* Rémunération selon le profil et l'expérience.
Vous souhaitez participer à un événement d'envergure au sein d'une équipe passionnée ? Envoyez dès maintenant votre CV en précisant le poste pour lequel vous candidatez.
Le profil recherché
Compétences: Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale,Modes de cuisson des aliments,Plonge manuelle,Techniques de présentation des plats,Utilisation de fours à micro-ondes professionnels,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser un service en salle,Acheminer plusieurs plats à la main - SERVEURS,Savoir dresser un plat - CUISINIER
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211DMQB
