Chef - Cheffe de Rang H/F
le Vieux Quartier
- La Roche-Bernard - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe !
Notre restaurant traditionnel, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son accueil chaleureux,
recherche un(e) Chef de rang en CDI 35 heures afin de renforcer son équipe de salle.
Vos missions:
*Assurer l'accueil et le service des clients avec professionnalisme et convivialité.
*Gérer le service en autonomie en binôme avec votre responsable
*Conseiller la clientèle sur les plats et les boissons.
*Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
*Participer à la mise en place de la salle et à son entretien.
*Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.
Profil recherché:
Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que chef de rang ou serveur confirmé.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du service.
Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme des services.
Une bonne présentation et un excellent relationnel sont indispensables.
Conditions:
CDI - 35 heures par semaine 5 jours de travail dont deux en coupures
Deux jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi
Travail les lundis, mardis, vendredis samedis et dimanches, planning stable et identique toutes l'année.
Rémunération selon profil et expérience, avec avantages liés à la convention collective HCR.
Mutuelle prévoyance plan d'epargne entreprise
Poste à pourvoir septembre ou octobre selon disponibilité du candidat
Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe conviviale et bienveillante.
Des jours de repos fixes et consécutifs.
Un restaurant à taille humaine où la qualité de l'accueil est une priorité.
Un environnement de travail stable et agréable.
Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et participer à offrir une belle expérience à nos clients ?
Envoyez votre CV et quelques mots de présentation. Nous serons ravis d'échanger avec vous !
Possibilité de faire une essai pendant le mois d'août pour une prise de poste courant septembre ou début octobre.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez le Vieux Quartier
Publiée le 18/07/2026 - Réf : 211JPZY
