Maître d'Hôtel Responsable H/F
Princess Elizabeth
- Dunkerque - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
En tant que maître d'hôtel, vous orchestrez minutieusement le déroulement des différentes prestations, en collaboration avec l'équipe et la direction.
Les missions confiées sont :
Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs.
Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
Assurer et superviser les services en salle
Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
Accueil et intégration du personnel en extra
Expérience requise :
- Expérience préalable en service ou dans un poste similaire est un plus
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- Possibilités d'avancement professionnel
- Formation continue pour développer vos compétences
Si vous êtes passionné, que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
Postulez dès maintenant pour le poste de maître d'hôtel (H/F) et faites partie de notre équipe !
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Gérer une caisse,Gérer une situation conflictuelle,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Recruter et intégrer une personne
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Princess Elizabeth
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211GPPM