Commis de Cuisine H/F
Relais Spa Val d Europe
- Chessy - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Français
Les missions du poste
Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire une clientèle française et internationale, d'affaires et de loisirs à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être.
Sa brasserie moderne propose une cuisine française alliant les classiques de la brasserie à une cuisine contemporaine. L'établissement dispose également d'une offre snacking améliorée pour le bar et le room service, ainsi que d'une importante activité banquet et événementielle.
*** Nous vous proposons un poste de Commis de Cuisine H/F en CDI au sein du Relais Spa, résidence hôtelière 4 Etoiles à CHESSY (77) ***
Sous la responsabilité de votre futur Chef de Partie, vos missions sont variées :
- Réalisation de plats simples tels que hors d'oeuvre, desserts
- Réduction de sauces
- Surveille les cuissons
- Mise en place
- Préparation
- Notions HACCP
***Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être***
Profil recherché :
- Vous êtes diplômé(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine et/ou vous avez une expérience similaire.
- Votre sens du détail, des responsabilités et votre rigueur seront indispensables pour réussir pleinement vos missions.
- Vous faites preuve de ponctualité, de professionnalisme et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé tout en conservant le souci de la qualité et de la satisfaction des clients.
Ce que nous vous offrons
- Une formation pratique au sein d'une équipe expérimentée.
- Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage.
- Une expérience enrichissante dans le secteur de l'hôtellerie et de l'hébergement.
- L'opportunité de développer vos compétences en accueil, gestion administrative et relation client.
Type de contrat
- CDI
- Rémunération selon profil et expérience
*** Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent ! ***
5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Relais Spa Val d Europe
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211FBLB
