BoucherCharcutier - Traiteur H/F
Piana Alimentation
- Piana - 2A
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous serez chargé(e) de la préparation et découpe des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez en charge également la fabrication de spécialités corses et artisanales.
Vous travaillerez au sein d'une petite structure familiale.
Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'en Septembre.
Le posté est logé.
Salaire négociable selon compétences.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Dans ce domaine
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Caractéristiques des carcasses de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Caractéristiques des carcasses de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211DVXL
