Cuisinier - Cuisinière H/F
France Travail
- Vaux-le-Pénil - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Détail du poste
Pour un restaurant semi-gastronomique situé à Vaux-le-Pénil, nous recherchons un/e cuisinier/ère expérimenté/e.
Vous aimez vraiment la cuisine et voulez vous investir dans une équipe motivée et bienveillante, dans une ambiance professionnelle mais détendue.
Vos missions :
- Préparer les plats en suivant les recettes et les standards maison
- Gérer votre partie en toute autonomie pendant le service
- Accompagner les apprentis et partager votre savoir-faire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sans compromis
- Assurer un service fluide et de qualité avec le reste de l'équipe
- Veiller aux stocks et aux commandes de votre section
- Être force de proposition et vous investir dans la vie de la cuisine.
Les conditions :
Travail du mercredi au dimanche (pas de travail le dimanche soir)
Fermeture le lundi et le mardi
Services en continu et coupure
6 semaines de congés
Repos 1 dimanche par mois
Repas sur place
La prise de poste se fera en septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,#TDFE2026,Solides bases en technique culinaire,Bonne connaissance des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FTHS