Cuisinier - Cuisinière H/F
France Travail
- Plouzané - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Français
- Anglais
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) h/f pour assurer la préparation de sushis, poste à pourvoir immédiatement.
Missions principales :
- Préparation et découpe du poisson cru selon les règles d'hygiène
- Réalisation de sushis
- Gestion des commandes et du poste de travail
Profil recherché :
- Expérience en cuisine exigée
- Maîtrise de la découpe du poisson
- Rigueur, rapidité et respect des normes sanitaires
- Une formation sera dispensée.
Vous pourrez être amené à commencer à 6h du matin mais vous ne travaillerez pas le soir après 18h ni le dimanche
Le profil recherché
Compétences: Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211DKYW
