Plongeur H/F
Extracadabra
- Lyon 4e - 69
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
- Compétences ménagères
Détail du poste
Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
************* est un concept unique à Lyon, un lieu de vie fusionnant une restauration créative et engagée avec une expertise oenologique dans un cadre d'exception. Implanté dans l'ancien Collège Serin, cet espace de 1 000m² ouvert 7 jours sur 7 se compose de plusieurs univers complémentaires :- un restaurant gourmand de 100 couverts dans lequel une cuisine inventive s'allie à une carte des vins exceptionnelle- un club ouvert aux passionnés du vin, offrant des dégustations exclusives, des masterclass, un accès à des références rares et une offre restauration tout au long de la journée- un caveau privatisable, niché dans une cave voûtée, pensé pour des événements uniques au coeur d'une collection de grands flaconsun salon lounge, espace plus intimiste et feutré, idéal pour prolonger l'expérience en toute convivialité.- deux vastes terrasses, offrant une expérience unique en plein air au printemps et en été, idéales pour les réceptions et les moments de détente autour d'un verre.Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 1784128521