Cuisinier H/F
L'edito
- Dijon - 21
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
Responsabilités
Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Cuire et assembler les plats en veillant à leur présentation esthétique.
Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des aliments.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service.
Gérer le temps de cuisson pour garantir la qualité et la rapidité du service.
Veiller à la satisfaction des clients en proposant des plats conformes aux standards établis.
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en cuisine. Vous avez une connaissance approfondie des normes de sécurité et d'hygiène. Vous faites preuve d'autonomie, d'organisation et d'un sens du détail pour garantir la qualité des plats servis. Une expérience préalable dans un environnement similaire est souhaitée. Vous êtes passionné(e) par votre métier, capable de travailler efficacement sous pression et souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. La capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes sanitaires est essentielle pour réussir dans ce poste.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 13/07/2026 - Réf : 211CWTL
