Commis de Cuisine H/F
Hyper U Plancoet
- Plancoët - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Normes d'hygiène
- HACCP
Détail du poste
Mettez les petits plats dans les grands !
Mission
Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients
Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.
Préparation des plats (épluchage, découpe, taillage des légumes et viandes)
Assemblage et dressage des entrées, plats du jour et desserts selon les consignes
Gestion des stocks et réception des marchandises
Entretien du poste de travail, de la cuisine et de la plonge (respect des plans de nettoyage)
Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
Respect des impératifs de quantité, de qualité et des consignes du chef
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au coeur du service.
Profil
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes.
Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous
Créatif, toujours avec de nouvelles idées
Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
Pause de 5% du temps de travail rémunérée
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Autres avantages financiers selon ancienneté
Mobilité interne au sein du magasin
Autorisations d'absences pour événements familiaux
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 11/07/2026 - Réf : 211CFXM