Chef de Partie Saisonnier H/F RESO 44
- Pontchâteau - 44
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
Vos missions - Assurer la mise en place et la production de votre poste
- Réaliser les cuissons, le dressage et les envois
- Participer au bon déroulement des services en collaboration avec la brigade
- Garantir la qualité des préparations et le respect des standards de l'établissement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions - CDD saisonnier jusqu'à fin octobre 2026
- Contrat 35h/semaine
- 14 € brut / heure
- Horaires en coupure avec 2 services en continu par semaine
- 2 à 2,5 jours de repos par semaine
- Logement mis à disposition à titre gracieux
Le profil recherché
Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de partie
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
- Organisation, autonomie et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu
L'environnement de travail - Restaurant brasserie ouvert 7j/7
- Environ 50 couverts le midi et 30 couverts le soir
- Brigade composée de 4 cuisiniers et 1 plongeur
- Domaine reconnu offrant un cadre de travail agréable
Ref: w2n83q8d06
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
- Organisation, autonomie et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu
L'environnement de travail - Restaurant brasserie ouvert 7j/7
- Environ 50 couverts le midi et 30 couverts le soir
- Brigade composée de 4 cuisiniers et 1 plongeur
- Domaine reconnu offrant un cadre de travail agréable
Ref: w2n83q8d06
L'entreprise
Chef(fe) de partie H/F - CDD saisonnier RESO44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Chef(fe) de partie H/F pour rejoindre la brigade d'un restaurant brasserie situé à proximité de Pontchâteau, au sein d'un domaine de standing.
Vous évoluerez dans un environnement privilégié où la cuisine met à l'honneur des produits de qualité, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine.
Vous évoluerez dans un environnement privilégié où la cuisine met à l'honneur des produits de qualité, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine.
Publiée le 10/07/2026 - Réf : w2n83q8d06
