Détail du poste
Avez-vous le goût du travail bien fait et le plaisir de façonner des pizzas dont tout le monde se souvient ?
Au sein du Restaurant Louna, vous préparez chaque jour des pizzas à base de produits frais, dans une ambiance de cuisine rythmée et organisée. Vous travaillez en lien direct avec l'équipe de salle et le Chef de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Vos principales missions :
- Préparer et étaler les pâtes selon les recettes de la maison
- Garnir et cuire les pizzas en respectant les temps et températures
- Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel
Vous contribuez à offrir aux clients une expérience savoureuse et constante, dans le respect du savoir-faire culinaire de la maison.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en pizzeria ou en restauration traditionnelle
- Maîtrise des cuissons et des bases de la pâte à pizza
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
- Bon relationnel et goût du travail collectif
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
La carte
3 Boulevard Charles de Gaulle
91480 Quincy-sous-Sénart
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 4208615/29548205 P/91B
