Chef de Rang - CDD Saisonnier H/F

Thalasso.Com

  • Roscoff - 29
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Les missions du poste

Le Groupe Valdys, c'est un groupe familial de 4 hôtels, de 3 restaurants et de 4 thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) et répartis sur 4 sites.

Dans le cadre d'un renfort pour la saison, nous recherchons pour notre restaurant Fleur Marine à Roscoff un chef de rang en salle polyvalent (F/H). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDD Saisonnier à 39h. Ce poste est essentiellement en horaires continus et le reste du temps en coupure.

Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous assurez vos missions aux services Salle et Restaurant
- Assurer le service de la clientèle avec qui vous serez en contact direct
- Assurer la vente et la distribution des produits du service restauration, tout en étant le garant de l'état de propreté du matériel et des locaux
- Coordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et agréable aux clients dès son arrivée
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables.

Profil recherché :

Diplômé(e) de la Restauration ou l'Hôtellerie, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce secteur !

- Vous êtes force de rigueur et d'organisation.
- Doté(e) d'un état d'esprit positif et d'une bonne communication en français et en anglais, ces atouts vous permettrons d'interagir facilement avec les différents interlocuteurs.
- Votre dynamisme et votre envie d'apprendre seront appréciés.
- Flexibilité et sens du relationnel sont requis.

Notre candidat idéal a préférablement une excellente présentation, est disponible et toujours à l'écoute du client.

Conditions du poste :
- CDD saisonnier - à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre
- 39h/semaine
- horaire avec coupures
- Salaire : 2274.16€ brut/mensuel + indemnités repas
- Mutuelle et prévoyance
- Accès à la salle de sport
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Bienvenue chez Thalasso.Com

Notre groupe Valdys, importante PME familiale, est spcialise dans les domaines du bien tre et de la forme.
Nos quipes de Thalassothrapies, Htels et Restaurants, implants sur le Grand Ouest, vous accueillent Douarnenez, Roscoff, Pornichet, Saint Jean de Monts, Jou les Tours et Caen.
Dans un souci de qualit et d'apporter nos clients les meilleures solutions pour les satisfaire, nous recrutons.
Rejoignez nous !

Publiée le 10/07/2026 - Réf : 211BLRF

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