Commis de Cuisine H/F
le Bistrot D'antoine
- Strasbourg - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le Bistrot d'Antoine recrute un(e) Commis(e) de Cuisine (H/F)
Situé au coeur de Strasbourg, Le Bistrot d'Antoine est une adresse reconnue pour sa cuisine française de saison, généreuse et bistronomique, mettant à l'honneur des produits frais et le savoir-faire traditionnel. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre brigade.
Vos missions
- Participer à la mise en place et aux préparations culinaires.
- Assister les chefs dans la réalisation des plats.
- Veiller au respect des recettes, des cuissons et des dressages.
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Votre profil
- Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le goût du travail bien fait.
- Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils débutants motivés sont également les bienvenus.
Nous vous proposons
- Un poste en CDI à temps plein.
- Deux jours de repos consécutifs.
- Une cuisine de produits frais et de saison.
- Une équipe passionnée et bienveillante.
- Une rémunération selon votre profil et votre expérience, avec possibilités d'évolution.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YSZS
