Sushiman H/F
Yota Sushi
- Carcassonne - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Maîtrise de la découpe des différents poisson
Cuisson et assaisonnement du riz
Fabrication des différents sushis proposés à la carte
Respect des règles HACCP
Travail d'équipe
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Thai exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YPXM