Commis - Commise de Cuisine H/F
Schnakeloch
- Plobsheim - 67
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Présentation de l'établissement
L'Optimist est un restaurant évènementiel en cours d'ouverture sur la base nautique de Plobsheim.
L'établissement souhaite proposer une cuisine basée sur des produits frais, locaux et de saison, avec une
carte évolutive - et bien plus qu'un simple restaurant : un lieu de vie proposant des animations
musicales, culturelles, ludiques etc...
Notre vision du poste:
Véhiculer les valeurs du lieu en participant activement à la bonne ambiance
Un rôle clé dans l'expérience et la satisfaction du client
L'opportunité de participer à un projet en construction
Une ambiance de travail positive dans un cadre agréable
Missions principales:
- Elaboration de plats.
- Sélection des produits pour la réalisation des menus.
- Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures.
- Dressage des assiettes avec soin.
- Nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène ( HACCP)
Profil recherché
Dynamique
Autonome
Expérience appréciée, mais motivation indispensable
Esprit d'équipe, bonne énergie et sens du service
Horaires: possibilité de s'adapter. Nous proposons des horaires: matin midi et/ou après midi soir.
Disponibilité en soirées et week-ends
Venez rencontrer l'entreprise le 28/07/2026 après midi. Pour plus d'informations candidatez à l'offre, un conseiller vous enverra tous les détails.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210ZNTQ
