Chef de Partie Pâtisserie H/F CÔTE OUEST INTERIM
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDD
- Télétravail partiel
- 2 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie H/F pour intégrer la brigade d'un restaurant. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la réalisation des desserts et au bon fonctionnement du poste pâtisserie.
Vos missions :
Réaliser les préparations pâtissières (desserts, mignardises, entremets, mises en place...),
Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service,
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des réalisations,
Participer à la création et au renouvellement de la carte desserts,
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Veiller à la bonne organison et à la propreté du poste de travail.
Le profil recherché
Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie,
Sens de l'organisation, rigueur et créativité,
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Bienvenue chez CÔTE OUEST INTERIM
Infos complémentaires
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 30153156 1782893537717x665810641928585200
