Employé Restaurant Libre Service - Logistique H/F Galeries Lafayette

VOTRE RÔLE

Vous souhaitez exercer votre métier de Employé restaurant libre service - logistique autrement ?

Venez le vivre au sein des Galeries Lafayette ! 🚀

Réaliser la réception des flux alimentaires et effectuer leur contrôle.

Procéder à leur acheminement vers les différents restaurants et points de vente alimentaire de la BU.

Réaliser la réception des flux alimentaires et leur acheminement

Assurer la réception des marchandises et les trier

• Veiller à la sécurisation des marchandises

• Acheminer les marchandises vers les restaurants et les points de ventes alimentaires (partenaires et sites gérés en propres)

• Respecter les règles de chargement des palettes : arrimées, filmées et ranger les rolls

• Faire remonter les anomalies à son responsable ou son référent

• Respecter les normes de sécurité

• Gérer les flux des déchets

• Réaliser, si besoin, le lien avec les fournisseurs (commandes)

Assurer et garantir les contrôles en réception des flux alimentaires

• S'assurer que les marchandises réceptionnées soient conformes à la règlementation (DLC, DLUO)

• Renseigner les documents en réceptions des flux alimentaires

• Contrôler les marchandises à leur réception (quantitatif et qualitatif)

• Vérifier la conformité entre les marchandises et les bons de commandes (étiquetage)

• Respecter les normes de stockages des produits alimentaires (température)

• Respecter les normes de déconditionnement des produits alimentaires

• Respecter les normes d'hygiène

• Etablir les anomalies et les avis de litiges avec les fournisseurs

• Veiller, si besoin, à la cohérence physique et informatique des flux (via les outils informatique à disposition)

VOTRE PROFIL

Nous aimerions vous rencontrer si :

Vous avez des connaissances des normes d'hygiène et de sécurité

Vous avez connaissance des process de logistique

Vous avez le sens du service client

Vous êtes en capacité de manoeuvrer des marchandises

Envie de vous projeter sur le long terme ? De nombreuses opportunités d'évolution vous attendent au sein du Groupe Galeries Lafayette et notamment [*****]

📱Si vous souhaitez relever ce challenge à nos côtés, vous serez contacté par nos dénicheurs de talents, avant de rencontrer notre [Manager]

NOS AVANTAGES

Et pour finir de vous convaincre💡

- Une rémunération fixe sur 13 mois, transparente, cohérente avec votre niveau d'expérience et vos compétences

- Une rémunération variable stimulante en plus de votre rémunération fixe

- Une prime d'intéressement et participation qui récompense équitablement l'effort collectif

- Une remise sur vos achats au sein du Groupe

- Une prise en charge avantageuse de vos frais de transports à hauteur de 80%

- Un accompagnement personnalisé à l'occasion de votre intégration

- Un parcours de carrière dynamique et diversifié ( des postes pourvus en interne en 2025)