Chef de Rang H/F 21Bis Recrutement
- Chagny - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Les compétences pour ce job
- Anglais
Détail du poste
À propos du poste
21Bis Recrutement accompagne un restaurant niché au coeur d'un château à proximité de Chagny dans le recrutement de son futur Chef de Rang H/F.
Dans un cadre exceptionnel, entre salle et terrasse ouverte, le restaurant propose une cuisine authentique mettant à l'honneur les produits de saison. Au-delà de l'activité du restaurant, l'établissement accueille également une clientèle de groupes à l'occasion de séminaires, événements privés et réceptions.
Responsabilités :
- Préparer et dresser la salle avant chaque service.
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients afin de leur offrir une expérience de qualité.
- Assurer le service en salle et mettre en valeur la carte des vins ainsi que les produits du domaine.
- Participer à l'organisation et au bon déroulement des prestations dédiées aux groupes (séminaires, réceptions, événements...).
- Réaliser les encaissements et assurer le suivi de la caisse.
- Gérer les stocks de vins, boissons et softs, veiller aux approvisionnements et participer aux inventaires.
- Veiller à la bonne tenue de la salle et participer aux opérations de rangement, de nettoyage et à la gestion courante du restaurant.
Le profil recherché
Infos complémentaires
21Bis Recrutement en images
Publiée le 09/07/2026 - Réf : Ref1411175
