Cuisinier - Cuisinière - Aeroemploi H/F
Comfort
- Colombier-Saugnieu - 69
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Pour notre hôtel situé à Lyon, proche de l'aéroport St Exupéry, nous recrutons aujourd'hui un Cuisinier/ Cuisinière H/F. Du 08/07/26 au 26/07/26.
Ouverture : Lundi au vendredi (restaurant fermé le weekend)
Horaires : 14:00 - 22:30
Missions
1. Contrôle & Travaux
Savoir réaliser les préparations de base
Participer au contrôle des marchandises et à leur rangement
Gérer son frigo et faire les roulements
Réaliser les mises en place qui vous sont confiées
S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées alimentaires
2. Qualité, Hygiène & Sécurité
Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Respecter les normes HACCP
Entretenir et nettoyer son espace de travail
Participer au nettoyage des cuisines
Vous contribuez aussi à la préparation et au bon déroulement du service client.
Étant un acteur du service, vous êtes curieux et motivé pour apprendre un métier, riche de savoir-faire et de savoir technique.
Profil
Votre Profil :
Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
Esprit d'équipe
Polyvalence
Vous êtes titulaire du CAP/BEP en restauration avec une expérience minimum d'au moins deux ans.
La liste de ces missions n'est pas exhaustive et peut évoluer au besoin de l'établissement
Contrat : CDD temps plein.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Comfort
Dalmata Hospitality est aujourd'hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l'autonomie, à l'esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210XWXH
