Chef de Partie H/F Samsic Emploi
- Dol-de-Bretagne - 35
- Intérim
- 2 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez intégrer un environnement dynamique au coeur de l'hôtellerie de plein air? Notre client recrute actuellement un Chef de Partie (H/F/D) pour rejoindre son équipe.
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats conformément aux standards de qualité établis. Vous aurez à coeur de contribuer à la satisfaction des clients grâce à vos compétences culinaires.
Les missions attendues du poste :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
- Coordonner le travail de l'équipe en cuisine, sous la responsabilité du chef.
- Contrôler la qualité des ingrédients et des produits en s'assurant de leur fraîcheur.
- Participer à l'élaboration des menus.
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons un candidat ayant une formation en cuisine et une expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.
Les compétences attendues pour le poste incluent :
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Rigueur et organisation dans le travail.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
Horaires : 9H / 17H - les week-ends sont travaillés
Cette offre a retenu votre attention ? N'attendez plus pour postuler ou nous contacter au **.**.**.**.**.
Infos complémentaires
Publiée le 08/07/2026 - Réf : TINT-1213787
