Cuisinier - Chef de Partie H/F
France Travail
- Risoul - 05
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Recherche Chef(fe) de Partie - Saison Été 2026
Au menu, spécialités montagnardes et cuisine traditionnelle française.
Vous évoluerez au sein d'un établissement chaleureux d'une cinquantaine de couverts, situé au coeur de la station de Risoul 1850.
-Poste à pourvoir pour juillet et août
-Horaires en coupures.
-Poste logé individuellement (moins de 5min a pied)
Vos responsabilités
-Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies
-Contrôler la qualité des préparations
-Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
-Participer à l'organisation du poste de travail afin d'optimiser l'efficacité en cuisine
Profil recherché
-Expérience en cuisine - Chef(fe) de partie débutant(e) accepté(e)
-Savoir organiser son poste de travail
-Bonne gestion du service : lecture des bons et gestion des timings
-Conscience professionnelle : respect des règles, de l'équipe et des clients
-Sérieux(se) et motivé(e)
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 210XNWY
