Alternance Employé Polyvalent en Restauration & Commerce - BTS Mco Descriptif du Pos H/F OMNIS
- Strasbourg - 67
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Une de nos entreprises partenaires, spécialisée dans le secteur de la restauration, est à la recherche d'un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration & Commerce en alternance dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).
Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez activement à l'accueil des clients, au développement de l'activité commerciale et au bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en relation client, vente, gestion d'un point de vente et organisation opérationnelle.
Vous évoluerez dans un environnement où le sens du service, la satisfaction client, le travail en équipe et la qualité de l'expérience client occupent une place centrale.
Vos missions
Relation client & Vente
- Accueillir, conseiller et orienter les clients tout au long de leur parcours.
- Garantir une expérience client de qualité grâce à un accueil personnalisé et un service soigné.
- Valoriser les produits et les offres commerciales afin de contribuer au développement des ventes.
- Participer à la fidélisation de la clientèle.
Service & Gestion du point de vente
- Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement.
- Participer à la mise en place, au réapprovisionnement et à l'entretien de la salle.
- Veiller à la bonne présentation des espaces de restauration.
- Réaliser les opérations d'encaissement dans le respect des procédures.
Organisation & Gestion opérationnelle
- Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.
- Apporter un soutien aux différentes activités selon les besoins de l'équipe.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur.
- Contribuer à la fluidité du service et à l'organisation des activités.
Développement commercial
- Participer au développement des ventes en mettant en avant les produits et les offres de l'établissement.
- Être force de proposition pour améliorer la satisfaction et la fidélisation des clients.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux de l'équipe.
Le profil recherché
Vous souhaitez intégrer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) et recherchez une alternance vous permettant de développer vos compétences dans le commerce, la relation client et la gestion d'un point de vente.
Notre entreprise partenaire recherche une personne motivée, dynamique et ayant un véritable sens du service.
Les qualités attendues :
- Excellent sens de l'accueil et de la relation client.
- Goût pour le commerce et le conseil.
- Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative.
- Organisation et rigueur.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
- Envie d'apprendre et de développer ses compétences commerciales.
Une première expérience en restauration, en vente ou en relation client constitue un véritable atout, mais c'est avant tout votre motivation, votre implication et votre envie d'évoluer qui feront la différence.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
- Une alternance professionnalisante au sein d'un établissement dynamique.
- Un accompagnement personnalisé par une équipe expérimentée.
- Des missions variées permettant de développer des compétences en commerce, relation client et gestion opérationnelle.
- Une montée en autonomie progressive avec de réelles responsabilités.
- Un environnement de travail stimulant offrant de belles perspectives d'évolution.
Les avantages
- 85% de nos étudiants nous recommandent
- Accès à nos 500 offres ciblées en alternance
- Près de 20 formations reconnues de Bac+2 à Bac+5
- Bilan d'orientation gratuit
- Campus à taille humaine
- Accessible sur et hors ParcourSup
- 95% de nos étudiants trouvent leur alternance grâce à nos équipes
- Accompagnement personnalisé tout au long du parcours
- Mobilité internationale (USA, Canada, Espagne, Malte, Maroc...)
- Plus de 25 ans d'expérience à Strasbourg
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne sur notre site
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Nous vous recontactons en 48h
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Bilan d'orientation gratuit de 45 min pour trouver la formation adaptée à votre profil
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Tests de recrutement et dossier administratif à compléter
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Réponse d'admission sous 24h
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OMNIS en images
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 4200810/29507561 AEPERCBMDDP/67S
