Agent Polyvalent de Restauration Collective - Mairie d'Acigné H/F
Communes
- Acigné - 35
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes :
Participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels et équipements de restauration
SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE
Distribution et service des repas
- Conditions de remise des repas à l'usager
- Techniques de service (en salle ou en self)
- Dérochage
Maintenance et hygiène des locaux et matériels
- Techniques d'entretien des matériels et des locaux
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
Le profil recherché
SAVOIR-ETRE
Aptitude à la bienveillance auprès du public enfants
Qualité relationnelle, aptitude au travail en équipe, sens du service public.
Patience, écoute, discrétion.
Autonomie, réactivité et dynamisme
DIPLÔME
- BEP/CAP Agent polyvalent de restauration.
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Capacité d'organisation, d'autonomie et sens du travail en équipe.
- Capacité d'écoute et sens relationnel.
Publiée le 08/07/2026 - Réf : O035260706000400
