Sushiman - Sushiwoman H/F
KOBO
- Lagny-sur-Marne - 77
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Notre restaurant japonais Kobo recherche un(e) Sushiman / Sushiwoman afin de renforcer son équipe :
Vos missions :
- Assurer la découpe et la préparation des poissons dans le respect des normes d'hygiène (saumon, thon, dorade)
- Préparer les makis, sushis et autres spécialités japonaises
- Garantir la qualité , la fraicheur et la présentation des plats
Prise de poste : 5 aout 2026
Condition de travail :
10h30-14h30 / 17h30-22h30 du mardi au samedi
17h30-22h30 le dimanche
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WFBT
