Commis de Cuisine - CDI Temps Plein H/F
Holiday Inn
- Coquelles - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
CDI - 169 heures/mois
Lieu : Holiday Inn Coquelles
Rejoignez l'Holiday Inn de Calais /Coquelles ****
L'Holiday Inn Coquelles, hôtel 4 étoiles du groupe IHG Hotels & Resorts, accueille une clientèle française et internationale dans un environnement où la qualité de service, le professionnalisme et l'esprit d'équipe sont des valeurs essentielles.
Dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) souhaitant évoluer au sein d'un établissement reconnu pour ses standards de qualité.
Vos missions
- Participer à la préparation et à la mise en place des produits.
- Assister le Chef et la brigade dans la réalisation des préparations culinaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de qualité.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé.
- Contribuer au bon déroulement des services dans un esprit de collaboration.
Profil recherché
- Expérience de 2 ans minimum en cuisine.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
- Esprit d'équipe et goût du travail bien fait.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre le Holiday Inn Coquelles, c'est intégrer un établissement 4 étoiles, offrant un environnement de travail professionnel, des standards de qualité reconnus et de réelles perspectives d'évolution.
Nous serons heureux d'étudier votre candidature.
Rémunération : 12,31 € brut/heure
Soit 2293.11€ majoration 10% et ICN inclus
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210SMPN
