Commis de Cuisine en Contrat d'Apprentissage H/F

Catalyse

  • Toulouse - 31
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

LES MISSIONS :
-Apprentissage des techniques culinaires et approfondissement de la connaissance des produits.
-Réalisation de mets, des entrées aux desserts
-Dressage d'une assiette en appliquant des techniques professionnelles
-Maîtrise des approvisionnements et des stocks ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.

La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Commis de cuisine en contrat d'apprentissage

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210TZNM

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