Chef de Partie H/F
Saint Ferdinand
- Arcachon - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recrutons : 1 Chef de partie (H/F)
Vous aurez à préparer et cuisiner des mets, des desserts (poste froid ou chaud) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - au moins une saison
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Saint Ferdinand
Restaurant à Arcachon situé sur le Port d'Arcachon
Belle terrasse sur le port face aux bateaux
Cuisine française, spécialités poissons et fruits de mer
Belle terrasse sur le port face aux bateaux
Cuisine française, spécialités poissons et fruits de mer
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210VBQH
