Second de Pâtisserie H/F
L'attilio
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Vos missions :
* Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production de la partie pâtisserie.
* Être autonome sur les préparations, le dressage et la gestion des mises en place.
* Garantir la qualité et la régularité des desserts servis.
* Respecter les normes HACCP et les process de production.
* Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
* Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.
Vous êtes un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), à la recherche d'une opportunité pour exprimer votre talent dans un cadre d'excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l'aventure L'Attilio.
Profil recherché :
* Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un établissement haut de gamme, une brasserie chic ou un restaurant gastronomique.
* Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
* Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.
Ce que nous proposons
* Contrat : CDI - Temps plein
* Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel
* Lieu : Poste en présentiel
Le profil recherché
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 210TJBH