Pizzaiolo Non Loge Experimente H/F
la Pizzeria de Bidart
- Bidart - 64
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
***POSTE NON LOGE***
Au coeur du village de Bidart, le restaurant la Pizzeria recherche son/sa Pizzaiolo(a) pour la saison ou à l'année
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats sur le poste chaud.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Profil recherché :
Expérience : 1 saison minimum en tant que Pizzaiolo ou poste similaire.
Compétences :
Maîtrise des techniques de pizza et du four
Capacité à travailler en équipe
Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur, créativité et sens de l'organisation.
Conditions de travail :
Type de contrat : CDD saisonnier avec coupures (à préciser selon la saison) ou CDI (au choix)
Horaires :39h00 Temps plein, avec des horaires variables selon les besoins du restaurant.
Repos : 2 jours et demi de repos par semaine dont le mercredi fixe
Avantages : Repas fourni les jours travaillés.
Rémunération :
Salaire à négocier selon l'expérience, entre 2200€ et 2300€ net par mois.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Préparer des repas,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 210TPKT