Barman H/F DADOUN PERE ET FILS
- Saint-Maur-des-Fossés - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans
Les missions du poste
Suite à l'ouverture d'une halle gourmande innovante et conviviale, nous recherchons un.e barman.maid pour assurer la préparation et le service de toutes les boissons. Il.elle assure la satisfaction et la fidélisation des clients en animant et créant une ambiance chaleureuse.
➡️ Ce que nous attendons de vous :
Accueil et animation : accueil des clients et personnalisation de l'offre ; animation du bar en accord avec la direction artistique de la halle ; entretien des conversations;
Service et vente : Réalisation des cocktails et autres boissons ; suggère, propose, conseille des produits en s'adaptant aux envies et demandes du client ; argumente et met en valeur ses produits dans un objectif de vente additionnel ;
Création : élabore de nouveaux cocktails ; réadapte et revisite les recettes en vue de les améliorer ; crée des process de travail et fiches techniques d'élaboration....
Logistique : mise en place du bar, préparation du matériel et des produits ; réalisation des inventaires et du stockage ; entretien du matériel ; respect des règles d'hygiène et de sécurité...
Le profil recherché
Vos atouts pour réussir à ce poste :
Travail d'équipe
Créativité ++++++
Bonne Humeur
Sens du show
Bienvenue chez DADOUN PERE ET FILS
Groupe de près de 200 personnes en pleine croissance, nous sommes l'un des leaders de la gestion des marchés alimentaires et halles en Île-de-France. Notre mission : Animer l'espace public et faire vivre le commerce de proximité en créant les marchés les plus attractifs possibles. De la stratégie commerciale aux missions opérationnelles (placement, encaissement, logistique), nos équipes déploient un savoir-faire unique pour satisfaire les collectivités, les consommateurs et nos clients commerçants.
Infos complémentaires
Ce poste est basé à Saint Maur des Fossés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI - 35H00 du mercredi au dimanche
Travail les weekends et en soirée - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - coupures
La carte
127 Boulevard du Général Giraud
94100 Saint-Maur-des-Fossés
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 4195686/29479479 B/94S
