Cuisinier H/F Interaction
- Valenciennes - 59
- Intérim
- Travail de jour
- 1 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les compétences pour ce job
- Norme QHSE
- HACCP
Les missions du poste
THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, une collectivité, un(e) cuisinier(ère) H/F en contrat d'intérim.
Le/la cuisinier(ère) H/F prendra en charge la préparation et la réalisation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle contribue à la satisfaction des usagers en garantissant la qualité des plats servis.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les fiches techniques et menus établis
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour un déroulement fluide du service
- Appliquer les consignes spécifiques liées aux régimes particuliers ou allergies alimentaires
Le profil recherché
- Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène
- Capacité à suivre des recettes et à respecter les consignes de production
- Organisation, rigueur et sens du travail en équipe
- Flexibilité et adaptabilité aux besoins du service
L'entreprise
Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Infos complémentaires
Interaction en images
Publiée le 04/07/2026 - Réf : 30074967 CUISINIER (h/f)
