Cuisinier - Cuisinière H/F
les 2 Terrasses Brasserie de la Gare
- Béligneux - 01
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Missions :
- Préparer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts)
- Participer à l'élaboration du menu et des suggestions du jour
- Gérer les stocks, les commandes et les inventaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Être autonome et rigoureux(se) dans l'exécution des tâches
Compétences requises :
- Autonomie, rigueur, organisation
- Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe
- Intérêt pour la cuisine du monde
- Une première expérience en restauration traditionnelle est souhaitée
Conditions de travail :
Service: le midi et le soir, du lundi au vendredi
Ambiance bienveillante et dynamique
Possibilité d'évolution et de créativité en cuisine
Participation à un projet culinaire original et engagé
Contrat évolutif selon activité
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez les 2 Terrasses Brasserie de la Gare
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RWSG
