Chef de Rang Hotellerie H/F
Van Der Valk Hotel Paris Cdg Airport Sas
- Roissy-en-France - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Français
- Anglais
Détail du poste
Contrôle - vous vérifiez méticuleusement la mise en place et assures un débarrassage efficace après chaque service
Professionnel(le) - vous accueillez les clients avec un sourire chaleureux, prenez leurs commandes avec précision. Vous assurez un service impeccable en veillant à la satisfaction et au confort des clients à chaque étape de leur expérience
Méticuleux(se)- vous dressez la salle avec élégance et précision, en anticipant les besoins des clients
Assidu(e)- vous réalisez les tâches de nettoyages quotidiennes pour garantir un espace accueillant et hygiénique.
Gestion - vous supervisez le bon déroulement du service de la section, coordonnez les activités des serveurs
Formation - BEP ou CAP Restauration option Service
Sens de l'écoute et de l'accueil client
Hygiène - Respect des standards HACCP
Respect des procédures de travail
Aptitudes - Maîtrise du français et bon niveau d'anglais (niveau B1 minimum)
Les petits plus Van der Valk Paris CDG Airport
Une journée de congé payé supplémentaire à l'occasion de votre anniversaire
Bien-être - remboursement jusqu'à 50€ de votre abonnement à la salle de sport / association sportive
Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Van der Valk
Une prime de 300€ brut pour la cooptation d'un salarié
Prime ancienneté
Le profil recherché
Compétences: Techniques de dressage de table,Techniques du service en salle,Techniques de port de plateaux et plats,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Veiller à la présentation soignée des plats,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Garantir la satisfaction du client
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210QKGS
