Cuisinier - Cuisinière H/F
France Travail
- Deshaies - 971
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Restaurant Traditionnel, recherche, un(e) Cuisinier(ère) pour élaborer des plats créoles. Expérimenté(e) et maîtrisant les saveurs locales, le dressage, le contrôle qualité des préparations, la réception et le stockage des marchandises, selon le respect les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,CQP employé qualifié de restauration,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RHNB