Serveur - Serveuse Sommelier - Sommelière H/F
Brasserie Paillette
- Dijon - 21
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Tu rêves de travailler dans une vraie belle brasserie avec du caractère, de l'élégance et une ambiance chaleureuse ? Rejoins-nous au coeur de Dijon, quartier Dauphine, pour l'ouverture prochaine de notre établissement ! Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e), dynamique et souriant(e) qui saura incarner l'esprit brasserie : service rapide, précis, attentif et plein de personnalité.
Ce que nous t'offrons :
- Un cadre magnifique et raffiné
- Une carte généreuse et soignée (classiques revisités + suggestions du jour), travaillée en collaboration avec un Chef Etoilé
- Une équipe jeune, motivée et bienveillante
- La fierté de participer à l'ouverture d'un nouveau lieu emblématique à Dijon
Ton profil :
- Expérience significative en salle (brasserie, restaurant ou événementiel)
- Expérience en mixologie et sommellerie
- Excellente présentation, énergie positive et sens du contact
- Capacité à gérer le rythme soutenu d'un service bien rempli
- Disponibilité soirées, weekends et jours fériés (indispensable)
Tu es souriant(e) même sous pression, tu aimes faire plaisir à tes clients, tu as le sens du détail et tu veux faire partie d'une belle aventure humaine et gastronomique ?
Rejoins l'équipe qui va faire vibrer le centre Dauphine !
Poste à pourvoir à partir demi-août
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210PYKH
