Commis de Cuisine H/F
Brandao Restauration
- Collioure - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine.
Missions principales :
Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Nettoyer et ranger la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène.
Personne sérieuse et dynamique. POSTE NON LOGE
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Aout 2026.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210PXLV
