Serveur H/F

Extracadabra

Mission principale
Le serveur assure l'accueil des clients, le service des boissons et des plats ainsi que le bon déroulement du service afin de garantir une expérience client de qualité.
Activités principales
? Préparer la salle et le matériel avant le début du service.
? Mettre en place les tables, buffets et espaces de réception.
? Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
? Assurer le service des boissons, cocktails, plats et desserts.
? Débarrasser et redresser les tables durant le service.
? Veiller à la propreté et au réapprovisionnement des espaces de service.
? Travailler en coordination avec la cuisine, le bar et l'équipe de salle.
? Respecter les consignes du Maître d'Hôtel ou du Responsable de salle.
? Participer au rangement, au nettoyage et au reconditionnement du matériel après la prestation.
? Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
? Maîtrise des techniques de service en salle.
? Sens du service client et de l'accueil.
? Bonne présentation et excellent relationnel.
? Capacité à travailler en équipe.
? Réactivité et gestion du stress.
? Connaissance des règles HACCP appréciée.
Qualités personnelles
? Dynamisme.
? Ponctualité.
? Rigueur.
? Sourire et courtoisie.
? Polyvalence.
? Esprit d'équipe.
Profil recherché
? Une première expérience en restauration ou événementiel est appréciée.
? Formation en hôtellerie-restauration appréciée mais non obligatoire.
? Permis B apprécié pour les déplacements sur événements.
Conditions de travail
? Horaires variables incluant soirées, week-ends et jours fériés.
? Déplacements possibles sur les lieux de prestation.
? Travail debout prolongé et port occasionnel de charges.
Indicateurs de performance
? Satisfaction client.
? Respect des consignes et des procédures.
? Qualité du service rendu.
? Ponctualité et fiabilité.

Le traiteur barbecue des événements avec une prestation chaleureuse et réconfortante, été comme hiver. Des événements privés, d'entreprises, de collectivités, mais également d'associatif.Nous sommes là pour rendre les événements majeurs plus bon et savoureux.Rejoignez une équipe chaleureuse et conviviale avec la passion pour la bonne nourriture et pour un service de qualité.Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients