Cuisinier - Cuisinière H/F
Sarl Xamounty
- Les Herbiers - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Thai
Détail du poste
Restaurant de spécialités Laotiennes et Thaïlandaises à emporter recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI.
Missions :
* Préparer et cuisiner des spécialités traditionnelles laotiennes et thaïlandaises.
* Préparer les ingrédients et assurer la mise en place.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gérer les stocks et participer à l'entretien de la cuisine.
* Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité.
Une expérience en cuisine asiatique, notamment en cuisine laotienne et thaïlandaise, est souhaitée.
Poste pourvoir dès que possible et sur du long terme.
Horaires : 9h30/13h et 17h30/21h
Fermeture et repos le dimanche et lundi
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,cuisine traditionelle laotien et Thai
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210MJYL
