Commis - Commise de Cuisine H/F
France Travail
- Dunkerque - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Une brasserie à l'ambiance familiale recrute un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) poste chaud qui rejoindra une équipe dynamique.
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser toutes les préparations des plats à la carte (épluchage et lavage des légumes, cuisson des viandes...).
- Préparation et dressage des assiettes,
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, et de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité.
Rémunération selon profil.
Toutes les heures supplémentaires sont payées.
Travail semaine, week-end et jours fériés
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210NMRF
