Cuisinier - Cuisiniere H/F
la Guinguette
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant situé à Saint-Jean-de-Monts, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon la carte du restaurant
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée
- Première expérience en restauration souhaitée
- Travail en équipe
- Sens du détail et passion pour la cuisine
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210NKRD
