Chef de Cuisine H/F
Extracadabra
- Bezons - 95
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Veillez à :
- maquillage sobre
- barbe bien taillée
- cheveux longs tirés, chignon, élastique noir sobre
- mains, ongles nets et propres
Événement organisé pour un anniversaire d'entreprise, déjeuner debout
Nombre d'invités attendu : 150
Brigade totale de : 12
Pour mémoire, nos valeurs :
- Service attentionné,
- Soucis du détail,
- Personnel souriant et dynamique.
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 1782752939