Agent Polyvalent en Restauration Scolaire et Entretien H/F
Mairie
- Roost-Warendin - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
La Mairie de Roost-Warendin recherche un Agent polyvalent en restauration scolaire et entretien. Le poste est ouvert aux titulaires ainsi qu'aux contractuels. La prise de poste est prévue le 1er septembre 2026.
Sous la responsabilité du responsable de service, l'agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien a pour mission d'assurer le service des repas ainsi que l'entretien des locaux scolaires.
Une réelle polyvalence et une capacité d'adaptation sont attendues sur ce poste.
Le savoir-être et le sens du service au quotidien seront deux éléments essentiels à la réussite au sein de la collectivité.
Vos missions :
Restauration collective :
-Évaluer la qualité des produits de base et assurer la préparation, la finition et la présentation des préparations culinaires (entrées, plats, desserts).
-Mettre en oeuvre les techniques de préparation dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvements d'échantillons).
-Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation).
Encadrement des enfants pendant le temps de cantine :
-Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains.
-Mettre le couvert, assurer le service des repas et aider les plus jeunes à s'alimenter.
-Débarrasser et nettoyer les tables.
Entretien des locaux :
-Nettoyer les sols, les vitres et le mobilier (étagères, tables, chaises).
-Utiliser l'autolaveuse.
-Sortir et nettoyer les poubelles.
-Assurer la gestion des stocks de produits d'hygiène et d'entretien.
-Assurer une surveillance visuelle des locaux.
Profil recherché :
-Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (HACCP)
-Maîtrise des techniques culinaires de base
-Rigueur, vigilance et sens des responsabilités
-Aptitude au travail auprès des enfants
-Autonomie et capacité à travailler en équipe
Les candidatures (lettre de motivation et CV) sont à transmettre à l'attention de Monsieur le Maire de Roost-Warendin, par mail à l'adresse suivante : ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210KNMT
