Garçon - Serveuse de Restaurant H/F
la Fabrique D'embas
- Vitré - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
Le restaurant La Fabrique D'Embas recrute un serveur ou une serveuse à temps plein ou partiel (selon votre souhait et vos disponibilités).
Vos missions:
- Réaliser la mise en place de la salle et le dressage des tables
- Accueillir le client
- Prendre les commandes des clients
- Conseiller les clients dans ses choix
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Procéder à l'encaissement des clients
- Entretenir et nettoyer la salle du restaurant
- Environ 40 couverts par service
Vous connaissez la restauration, aimez le contact client et le travail en équipe.
Début du contrat dès que possible.
Restauration ouvert du jeudi soir au lundi soir (jeudi soir, vendredi, samedi, dimanche et lundi midi et soir).
Repos mardi et mercredi journée.
Formation en interne à votre arrivé(e) et immersion de 3 jours possible en amont si vous souhaitez découvrir le poste avant de vous engager.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210LGRB
