Chef de Partie H/F
Extracadabra
- Paris 8e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Bonjour,
Vous avez pour mission de bon déroule du PDJ : Mise en place, cuisson des oeufs
S'en suit une phase de nettoyage avant reprise du service midi
Bonne réception
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 1782750170