Chef de Partie H/F
Extracadabra
- Nanteuil-lès-Meaux - 77
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
********* est une brasserie contemporaine où la convivialité, la générosité et la qualité des produits sont au coeur de notre identité. Nous proposons une cuisine française faite maison, élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Notre équipe partage la même exigence de qualité, le sens du service et la passion du métier. Rejoindre ********* c'est intégrer une maison en pleine évolution, offrant un environnement de travail dynamique et de belles opportunités de développement.Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Bienvenue chez Extracadabra
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 1782721077