Cuisinier - Cuisinière H/F
le Comptoir de la Mer
- Dunkerque - 59
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
La brasserie de la mer recrute un cuisinier - une cuisinière
description du poste :
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes de la brasserie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Travail en équipe avec le personnel de cuisine et de salle.
Expérience requise : 2 ans d'expérience en tant que cuisinier, de préférence en brasserie ou restaurant.
Compétences recherchées :
Maîtrise des techniques de cuisine.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Créativité et sens de l'organisation.
Possibilité de contrat 35H ou 39 H au choix
Le profil recherché
Compétences: Cuisinier,CAP cuisine,Bac pro cuisine,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 27/06/2026 - Réf : 210JVVS
