Cuisinier - Aide en Cuisine H/F
Ettic Normandie
- Les Andelys - 27
- Intérim
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
L'association Foyer Familial l'Oasis a été créée par Monsieur le Docteur BERNARD pour permettre l'accueil de fratries dès 1968. C'est une association loi 1901 gérée par un conseil d'administration constitué de personnes bénévoles souhaitant mener une action sociale locale en faveur des jeunes en difficultés.
L'association gère un internat qui accueille plus de 50 jeunes, filles et garçons, âgés de 6 à 21 ans et un service qui accompagne 40 enfants de 0 à 18 ans et leurs parents, qui vivent au domicile familial. Tous relèvent de mesures prises dans le cadre de la Protection de l'Enfance.
En tant que cuisinier(ère) ou aide cuisinier(ère), vous jouez un rôle concret dans la vie quotidienne de nos résidents. Vous préparez des repas faits maison, équilibrés et gourmands, qui donnent à nos jeunes l'envie de se retrouver ensemble autour de la table. Les Andelys (27) - accessible depuis Vernon, Évreux, Rouen
Cuisinez des plats traditionnels et familiaux à base de produits frais et de saison Adaptez les menus aux besoins nutritionnels des enfants et aux régimes spécifiques (allergies, intolérances) Participez à l'élaboration des menus avec l'équipe éducative, dans le respect du budget Gérez les commandes et les stocks avec rigueur Appliquez les normes HACCP et veillez à la sécurité alimentaire Contribuez à créer une atmosphère chaleureuse autour des repas
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Participer à un inventaire,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Ettic Normandie
Ettic, cre par et pour les acteurs du secteur associatif, est fire de mettre en avant ses valeurs de bienveillance, de solidarit et d'humanit. En tant que cooprative non lucrative, Ettic entreprend au service du bien commun. En 2025, Ettic Normandie est la 3me cooprative d'emploi, base Rouen.
Publiée le 27/06/2026 - Réf : 210KJCB
