Agent de Restauration et d'Entretien - Mairie de Mons-En-Baroeul H/F
Communes
- Mons-en-Barœul - 59
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Ville de Mons-en-Baroeul, 22 000 habitants, met en oeuvre une politique ambitieuse en direction de l'enfance, de la petite enfance et de la jeunesse.
Au sein du Pôle « Vivre Ensemble », la direction Famille et Vie Educative regroupe la petite enfance, la vie scolaire, l'enfance-jeunesse et le service restauration/entretien.
Sous l'autorité de la Directrice de la Crèche la Ville de Mons en Baroeul recrute un agent d'entretien, restauration, Cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux (cat C).
Missions:
Fonction du responsable hiérarchique direct : Direction de la Crèche
* Réception et réchauffage des repas fournis par le prestataire de service dans le respect des normes d'hygiène relatives aux cuisines collectives. Nettoyage des matériels utilisés lors de cette activité et des locaux de la cuisine.
* Entretien des locaux de la crèche : l'agent de service étant garant de la propreté de l'établissement, dans le respect des protocoles donnés par la directrice et en collaboration avec le personnel vacataire.
* L'entretien quotidien des locaux de la structure en respect des règles de sécurité spécifiques.
* L'entretien des mobiliers en respect de la législation propre à la petite enfance (désinfection des sanitaires, des jouets, des tapis de jeux et modules, des frigidaires et autres appareils électriques,...)
* La préparation et l'entretien des lits.
* Gestion des stocks de denrées alimentaires, linge en relation avec la directrice de la structure.
* Exerce une vigilance et signale tout dysfonctionnement constaté sur l'équipement de la structure.
* La participation aux réunions d'équipe sur l'organisation générale.
* Gestion des stocks de matériel, denrées alimentaires, produits d'entretien, avec la directrice de la crèche. Exerce une vigilance et signale tout dysfonctionnement constaté sur l'équipement de la crèche
* Nettoyage et désinfection du petit matériel dans les salles de bain et la cuisine.
* Participation aux réunions d'équipe ainsi qu'aux réunions Équipe.
Le profil recherché
Savoirs :
- Connaissance des règles d'hygiène applicables en restauration collective,
- Connaissance des règles de base de la diététique applicables au type de convives servis,
- Connaissance des produits d'entretien,
- Capacité à prendre connaissance de procédures simples.
Savoirs faire :
- Techniques culinaires simples,
- Techniques d'entretien ménager,
- Techniques de manipulations des charges.
Savoirs être :
- sens du travail en équipe
- être réactif
- disponibilité
- rigueur
- autonomie
- discrétion, impartialité et tolérance
- esprit d'initiative
- sens de l'accueil
- amabilité
- patience
Publiée le 26/06/2026 - Réf : O059260623002096
