Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F
Groupe Alternance Angoulême
- Charente - 16
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un Manager H/F en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois.
Vos missions seront :
- Encadrer, animer et accompagner les équipiers au quotidien
- Organiser les plannings et répartir les tâches en fonction de l'activité
- Superviser l'ouverture, le fonctionnement et la fermeture du restaurant
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
Si vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, force de proposition et souriante ; le poste est fait pour vous !
Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (mardi) + 1 semaine complète par mois.
Créé depuis plus de 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Il est spécialisé dans les formations du tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management et Marketing.
- Inscription et scolarité gratuites
- Diplôme de l'Éducation Nationale ou Titre RNCP
-Conditions d'admission : titulaire d'un BAC, dossier de candidature, entretien de motivation et test d'admission
Groupe Alternance Angoulême vous accompagne dans votre recherche d'entreprise dans le cadre d'un Titre Professionnel, BTS ou Bachelor.
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Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210HXQR